Va in onda in questo periodo sul Gambero Rosso Channel (Canale 410 di Sky) CARTOLINE DAL CANADA, traduzione del programma canadese GREAT CANADIAN FOOD SHOW e interessante trasmissione alla scoperta del Canada e della sua cucina.
Sotto la guida dell'attore ed ex-chef italo-canadese CARLO ROTA, in mezz'ora a puntata si esplora la vastità della cucina del paese, visitando ristoranti ed alberghi, assaggiando i cibi più genuini presso i produttori locali, accompagnando gli chef alla ricerca dei loro ingredienti più segreti e apprezzando la varietà di cucine etniche presenti in ogni località del Canada.
Un'ottima lezione per chi pensa che in Canada si mangino solo hamburger e patatine fritte!
La trasmissione va in onda tutti i giorni nei seguenti orari: 19.30, 23.30, 3.30, 7.30, 11.30, 15.30.
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